こんにちは！

近況報告です✨

精肉店での製造を完全停止いたしました。

焼肉屋の営業と機械の使える時間帯が調整してきましたが、難しいとのことで断念しました。

合わせて、ミンチ機も調子が悪く…

新しく購入するも工事から始めなきゃならないのでうまい棒など一部商品がしばらくお休みになってます。

精肉店のミンチ機が使えるタイミングがあれば製造しますが、今は繁忙期のため難しく😭

秋冬の季節になると思います。

また、精肉店でのジャーキー販売については

少しずつ常駐商品を店頭に並べていく予定です！

冷凍食品も増やしていきます✨

↓私のスケジュール＆川西工場について

これまでは精肉店の配送業務＆焼肉屋営業＆事務仕事を担いながら、ジャーキー製造業務をしておりました。

今週よりようやく事務仕事とジャーキー業務に専念出来るようになりまして…🥹✨

精肉店での勤務は（月）（金）の午前のみとなります。

焼肉屋での勤務は日曜夜営業のみとなります。

また、川西工場の裏玄関を利用して小さなショップを展開いたします！

オープン日が決まり次第、ご案内いたしますね。

また、川西工場にて引き取り希望の方はインスタDMにてご連絡いただけますと柔軟に対応いたします。

the玄関ですが（笑）

あまりにも自宅すぎるので、少しでもお店として迎えられるように準備中です。

以上、ご報告でした！